利濕美顏聖品--薏仁

《神農本草經》薏苡仁,久服輕身益氣。

 

一、性味:味甘,微寒。


二、功效:

1、健脾:薏仁有增加消化吸收的功能,補充氣血供給生命的動能。

2、利濕:去掉身體多餘的水份和濕濁,防止脂肪和廢物的堆積。

3、益氣力:富含碳水化合物及植物性蛋白質,提供身體能量,增加生命的活力。據說東漢伏波將軍馬援,六十多歲打起仗來,依舊力大無窮、勇猛過人,就是跟他從小嗜食薏仁當飯有關。

4、促進腸胃道蠕動:富含纖維素,可以促進腸胃道蠕動,增加排便。據說韓國人於正月十五,都會吃五穀飯,取其「清腸保平安」之意,五穀飯的主要食材就是薏仁。

5、抗老化:富含豐富的維他命E,可以抗自由基、抗衰老,延年益壽。

6、促進女性荷爾蒙的分泌。

7、養顏美容:含微量元素,鋅、鎂,可以養顏美容,除痘去斑。

 

三藥膳:

1、薏仁荷葉消脂茶

      薏仁30克 ,荷葉10克 。

      薏仁洗淨,泡水500c.c.一夜。大火煮沸,再加入荷葉煮15分鐘,即可飲用。


2、補陽聖品:薏仁仙靈湯

      薏仁30克 ,仙靈脾30克 。

      薏仁、仙靈脾洗淨,一起泡水1000c.c.一夜,大火煮沸後,小火煮30-40分鐘,濾藥取渣,早上空腹食用。

      可治療內分泌失調的肥胖。


3、薏仁百合粥

      薏仁30克 ,百合20克 。

      薏仁洗淨,泡水500cc一夜。大火煮沸,再加入百合,小火煮30-40分鐘,

      對暴躁易怒、顏腫臉大、中廣身材、高血偏壓的患者有療效。


 4、薏仁粥

       去殼薏仁30克 ,乾炒後,加水600cc煮成粥。

       喜歡甜食的,可酌加冰糖;喜歡吃鹹粥則加入少量的鹽做調味。

       適合脾胃虛弱體質。  

 

四、禁忌:脾胃虛寒、水腫嚴重、孕婦,少吃。

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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